Será realiza na Comunidade Terapêutica Tenda de Abraão, em Cuiabá, a primeira despesca de tilápias produzidas por meio de um sistema inovador de aquaponia, técnica que integra a criação de peixes com o cultivo de hortaliças de forma sustentável e produtiva.
O projeto é uma iniciativa da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf) e assistência técnica da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer).
Serão abatidos 250 kg de tilápia, fruto de um ciclo de apenas seis meses, que se soma à produção mensal de cerca de 2 mil pés de alface, colhidos em média a cada 25 dias. O projeto gera economia de até 90% de água, dispensa o uso de químicos, e demonstra uma rentabilidade expressiva: com um custo mensal em ração entre R$ 700 e R$ 800, o sistema gera uma receita aproximada de R$ 20 mil por mês. Investimento em seis meses de R$ 200 mil, incluindo insumos, moto gerador, plantas e equipamentos. O recurso foi viabilizado via emenda parlamentar, indicada pelo deputado estadual Gilberto Cattani.
Além da despesca, o evento vai apresentar: o funcionamento completo do sistema de aquaponia com visita guiada; fotos e registros de todas as fases do projeto, incluindo a evolução da produção e visitas técnicas; outros módulos de aquaponia com diferentes faixas de investimento, demonstrando a versatilidade e escalabilidade da técnica; e o impacto social do projeto na vida dos acolhidos da comunidade.
Dados técnicos como temperatura da água, condutividade elétrica e pH são monitorados diariamente, o que permite planejamento preciso do momento da colheita e do abate, garantindo qualidade e eficiência em toda a cadeia produtiva.
Mais do que um projeto de produção, a iniciativa representa uma importante ferramenta de reinserção social, capacitação profissional e sustentabilidade, mostrando como a tecnologia pode transformar realidades e oferecer novas perspectivas para pessoas em processo de recuperação.
